Ernährung

Olivenöl-Test 2017 der Stiftung Warentest

Olivenöl-Test Stiftung Warentest

Der Testsieger im neuen Olivenöl-Test kommt von Aldi Nord. Die Stiftung Warentest hat insgesamt 24 auf dem Markt befindliche Olivenöle getestet. Das enttäuschende Ergebnis: Kein einziges Olivenöl schnitt mit GUT ab. Weitere zehn Öle bekamen von den Testern sogar ein MANGELHAFT. Olivenöl-Testsieger von Aldi Nord Im großen Olivenöl-Test der Stiftung Warentest kommt der Testsieger kommt in diesem Jahr vom Discounter …

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Standmixer im Test: Stiftung Warentest mixt Smoothies

Standmixer Test

In Ihrem aktuellen Mixer-Test 2016 hat die Stiftung Warentest insgesamt 18 Standmixer getestet. Die Geräte wurden in drei Kategorien unterteilt: Smoothie-Mixer, Geräte mit einer Leistung bis zu 1000 Watt und Hochleistungsmixer mit Geräten ab 1000 Watt. Bei den Smoothie-Mixern siegt der AEG SB 2500 Smoothie-Mixer fassen höchstens 600 Milliliter. Sie pürieren Obst und Gemüse zu Smoothies und mixen Säfte. Es …

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Mozzarella-Test: Aldi Testsieger

Aldi ist der große Sieger im aktuellen Mozzarella-Test der Stiftung Warentest. Insgesamt hatten vier Produkte von Aldi Nord und Aldi Süd die Nase vorn. Beim in Deutschland unbeliebteren Büffel-Mozzarella siegte mit Galbani ein italienischer Mozzarella. Mozzarella-Test: Stiftung Warentest testet 20 verschiedene Sorten Die Stiftung Warentest hat insgesamt 20 verschiedene Mozzarellas getestet. Darunter waren vier Büffelmozzarellas, 16 Kuhmilchmozzarellas, darunter zwei Minikugel-Käse, …

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Netto-Kohlenhydrate: Polyole und Netcarbs in der Low Carb Ernährung

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Low Carb Ernährung ist voll im Trend. Wer eben mal schnell ein paar Pfunde abspecken will, dem hilft oft ein zeitweiser (Schlank im Schlaf) oder kompletter Verzicht (Atkins Diät) auf Kohlenhydrate. Auch die Industrie hat sich diesem Trend angepasst. Immer mehr Low Carb und No Carb Produkte finden sich in unseren Regalen. Dabei kann man durchaus Kohlenhydrate zu sich nehmen, …

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Kaffeekapseln und Kaffeemaschinen im Test 2015

In ihrem aktuellen Heft testet die Steiftung Warentest in einem Doppel-Special sowohl Kapsel-Kaffeemaschinen als auch Kaffeekapseln. Heraus kam, dass Marktführer Nespresso die Nase vorn hat. Die Ergebnisse im einzelnen: Der Testsieger bei den Kaffeemaschinen: De’Longhi Nespresso U EN 110 Der Testsieger kommt aus dem Hause De’Longhi. Laut Stiftung Warentest brüht die Maschine guten Espresso und sehr guten Kaffee Lungo. Die …

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Rückruf: Aluminiumsplitter in Wurst von Zimbo

butter-brot-streichfett

Das Lebensmittelunternehmen Bell, das unter anderem die Marke Zimbo vertreibt, ruft zahlreiche Wurstsorten zurück. Grund hierfür seien Aluminiumstücke. Verbraucher werden dazu aufgerufen die Wurst nicht zu verzehren. Aluminiumteile in Zimbo-Wurst Von der Rückrufaktion ist ein Sortiment von 200-Gramm-Packungen mit Schinkenwurst, Bierschinken, Jagdwurst, Bierwurst, Paprikalyoner, Rotwurst und Mortadella mit Pistazien mit Mindesthaltbarkeitsdaten vom 13. Januar bis zum 6. Februar betroffen. Das …

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Schadstoffe in Babybrei von Alnatura

Der Babynahrungshersteller Alnatura ruft seinen Babybrei „4-Korn-Getreidebrei“ zurück. In einer Probe des Getreidebreis seien Spuren von Tropanalkaloiden nachgewiesen worden. Diese können Herzfrequenz und Nervensystem beeinträchtigen. Rückruf: Schadstoffe in Babybrei von Alnatura gefunden Alnatura ruft seinen Babybrei für Säuglinge und Kleinkinder zurück. Dieser könnte eventuell Spuren eines möglicherweise schädlichen Pflanzeninhaltsstoffs enthalten. Konkret geht es um den 4-Korn-Getreidebrei für Babys nach dem …

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Rückruf: Kekse können Metallteile enthalten

Der niedersächsische Kekshersteller Hans Freitag hat verschiedene Gebäckmischungen zurückgerufen. Einige Keksprodukte mit einem bestimmten Haltbarkeitsdatum könnten vier Zentimeter lange Metallborsten enthalten. Betroffen sind viele große Supermärkte und Discounter wie Aldi, Netto, Norma, Real und Edeka. Kekse mit Metallborsten: Unternehmen startet Rückruf Der Kekshersteller Hans Freitag ruft verschiedene Keks-Produkte zurück. Sie könnten vier Zentimeter lange Metallborsten enthalten. Betroffen sind demnach 500-Gramm-Packungen …

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Lebensmittelwarnung: Hepatitis A Viren in Erlenbacher Kuchen

Im „Beerenmix-Buttermilch-Kuchen“ der Firma Erlenbacher wurden offensichtlich Hepatitis A Viren gefunden. Das teilte das Unternehmen, die Erlenbacher Backwaren GmbH, in einer Pressemitteilung mit. Bereits Mitte April sei auf einen ersten Verdacht hin das Produkt vom Markt genommen worden, so das Unternehmen. Hepatitis A Viren in Beerenmix-Buttermilch-Kuchen Die Erlenbacher Backwaren GmbH teilte mit April bereits mit, dass ihr Tiefkühlprodukt „Beeren-Mix-Buttermilchschnitten“ in …

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Kaufland-Rückruf: Listerien in Tortelloni von K-Classic

In drei Tortelloni-Sorten der Kaufland-Eigenmarke K-Classic wurden Bakterien der Sorte Listeria monocytogenes entdeckt. Daher ruft die Supermarkt-Kette Kaufland vorsorglich drei Produkte aus dem K-Classic-Sortiment zurück. Es handelt sich dabei um die Tortelloni-Sorten K-Classic Tomaten-Mozzarella-Tortelloni (400 g), Spinat-Ricotta-Tortelloni (400 g) sowie Käse-Tortelloni (400 g) mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 15.08.2013. Listerien in Kaufland-Tortelloni Aufgrund von Listerien-Funden in drei Tortelloni-Sorten hat Kaufland eine Rückruf-Aktion …

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